Vragen
Hoe vers is de vis?
De dag dat we de vis kopen op de afslag, ligt 'ie bij jou in de pan. Super vers en niet behandeld: niet onder gas verpakt, niet ingevroren, niet gevacumeerd en niet ingespoten. Er zit alleen een papiertje om.
Hoeveel zit er in een pakje?
Een pakje is filet, panklaar, mooi voor 2 personen. Wat het precies is en kost verschilt per week; dat zie je in het aanbod.
Hoe bestel en betaal ik?
Via de bestellink in de WhatsApp-groep van je ophaalpunt. Betalen met iDEAL. Betaald is besteld.
Wanneer haal ik op?
Op de afhaaldag van jouw ophaalpunt. Noem je naam of bestelnummer, klaar.
Kan ik de vis bewaren?
Het lekkerst is om de vis dezelfde dag te eten; de dag erop ook nog heerlijk, leg 'm dan meteen in de koelkast, niet warmer dan 4 graden. Later in de week? Vries 'm in, maar laat 'm niet langer dan een weekje liggen, want de verpakking is niet luchtdicht.
Welke vis hebben jullie?
De zee, de wind en de golven bepalen het aanbod. Van griet tot poon en van schol tot zeeduivel. En als ze mooi zijn ook inktvis, langoustine of kreeft.